冷凍した食材を自然解凍すると、結構時間がかかりますよね。そんなときに便利なのが「解凍プレート」です。実は、ダイソーからもついに「解凍プレート」が発売され、「本当にちゃんと解凍されるの？」と気になっている方も多いようです。

そこで今回は、週3回は100円ショップをパトロールするプチプラグッズマニアで、ライターのさきモカさんに、ダイソーで発売された「解凍プレート」について教えてもらいました。

素早く解凍してくれるダイソーの解凍プレート

ダイソー
「解凍プレート」
価格：770円
サイズ：直結20cm
JAN：4550480744919

冷凍食品や冷凍した肉・魚などを素早く解凍するための便利グッズです。円形でサイズは直径約20cm。あまりたくさんの量は解凍できませんが、収納のことを考えるとそこまで場所を取らないので便利です。

使用方法には解凍時間の目安が記載されており、冷凍魚（64g）は約15〜20分、冷凍の薄切り肉（120g）は約50〜60分とありました。

解凍プレートあり・なしで比べてみた

今回は、冷凍した鶏もも肉約230gを使い、まな板の上と「解凍プレート」の上で同時に解凍し、解凍のスピードを比較してみました。使い方としては、解凍プレートの上にのせるときはラップはせず、そのまま鶏肉をのせます。

30分後の状態を見てみると、プレートに接していた面は解凍が進み始めていました。一方、まな板の上に置いた鶏肉は、まだ霜がついたままの状態です。

さらにひっくり返して合計60分ほど経つと、プレートの鶏肉は全体がやわらかくなり、調理できる状態に。一方、まな板の鶏肉はまだカチコチで、すぐに使える状態ではありませんでした。あきらかにプレートの上のほうが解凍スピードが早く、その違いに驚きました。長くかかる自然解凍も、これなら早く解凍できます。

また、電子レンジの解凍機能に比べると加熱ムラがなく、均等に肉全体が解凍されるという良さもありました。

コスパ・タイパがいい！ダイソーの解凍プレート

今回は、ダイソーで発売された「解凍プレート」をご紹介しました。価格は770円と、ダイソー商品の中ではやや高めですが、他メーカーの解凍プレートは1,000円以上するものが多いのでコスパがかなり良いです。

また、解凍時間を短縮できるため、家事の段取りを短縮することができタイパがいいとも言えます。お値段以上に活躍してくれる「解凍プレート」。気になる方は、売り切れる前に早めの購入をおすすめします。

■執筆／さきモカ　100均、3COINSなどのプチプラグッズを探すのが得意なズボラ主婦。ラク家事グッズ、高見え雑貨で生活を整え中。

編集／サンキュ！編集部

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