ロピア「肉だれハンバーグ」

今回紹介するのは、「肉だれハンバーグ」(129円/100g)です。この日はたまたま20%の値引きシールが貼ってあり、689gのハンバーグが767円で購入出来ました。
精肉屋からスタートしているロピアには、ちょっと珍しい部位や、種類豊富な味付き肉がずらりと並び大人気。なんとハンバーグまでも味付きになっているのが、今回紹介する商品です。

ハンバーグは焼いた後に、肉汁と調味料を合わせてソースを作ったり、おろしとぽん酢を準備したり、別で調味料も必要になりますが、このハンバーグは「ソース無しでも美味い!」とのこと。このフレーズ、惹かれますね!

1個がとても大きくてずっしり!薄く油をひいたフライパンでじっくり焼いていきます。

片面をこんがり焼いたらひっくり返して、フタをし弱めの中火で蒸し焼きに。お肉がふっくらとジューシーに焼き上がりますよ。

乾燥玉ねぎが入っていますが、ほぼお肉!牛豚合挽肉使用で、旨みたっぷりのジューシーでとても肉々しいがっつり系ハンバーグです。
調味料として醤油、にんにく、りんご果汁などが使われていてしっかり味がついているから、何もかけなくてもそのままでおいしい!食べ応え満点で食べ盛りの子どもたちも大満足のハンバーグです。