【伊勢丹新宿店】洋菓子売場「グランアルチザン」がリニューアル！日本初出店を含む5ブランドが新たに登場

2026年12月2日（水）、伊勢丹新宿店本館地下1階の洋菓子エリアにある「グランアルチザン」がリニューアルします。

新たに「見せる厨房」を設け、職人の手仕事を間近で見られるほか、出来たての商品を楽しめる体験型の売場となります。

「グランアルチザン」には、日本初出店の3ブランドを含む5ブランドが新たにオープンします。今回は、注目の5ブランドをサンキュ！編集部がご紹介します。

【日本初出店】【厨房併設】La Pâtisserie Cyril Lignac（ラ・パティスリー・シリル リニャック）

• 注目商品：【伊勢丹新宿店限定】エキノクス
• 価格：1個 1,188円

フランス国内で、特別な日だけでなく日常的に親しまれている「ラ・パティスリー・シリル リニャック」が日本初出店。日本にいながらもパリを感じられる、シンプルで親しみやすいスイーツを提供します。店内には厨房を併設するほか、コーヒーや紅茶とともにスイーツを楽しめるサロンも設けます。

【編集部のおすすめポイント】

手土産としてはもちろん、サロンはコーヒーや紅茶と一緒にゆっくりスイーツを味わうティータイムにもぴったり。自分へのちょっとしたご褒美にしたり、友人とのお出かけの際に立ち寄ったりと、日常の中で少し特別なひとときを楽しめそうです。

【日本初出店】【厨房併設】 MÉERT（メール）

• 注目商品：【伊勢丹新宿店限定】ゴーフ　ピスターシュ グリオット、【伊勢丹新宿店限定】ゴーフ　バニーユ
• 価格：1個 648円（ピスターシュ グリオット）、1個 540円（バニーユ）

「MÉERT（メール）」は、300年以上にわたりフランス菓子の伝統と職人技を受け継ぐ老舗メゾン。歴史ある本店を中心に、パティスリーやサロン・ド・テを展開しています。看板商品は、マダガスカル産バニラのクリームを薄い生地で包んだ伝統菓子「gaufre（ゴーフ）」。店舗には厨房も併設されます。

【編集部のおすすめポイント】

いつものおやつとは趣を変えて、フランスの伝統菓子を味わってみたい人におすすめ。日本初出店のブランドならではの、スイーツとの出会いも楽しめます。看板商品の「ゴーフ」は、好みのフレーバーを選んだり、家族や友人とシェアしたりするのもよさそう。

【日本初出店】Yann Couvreur（ヤン・クヴルー）

• 注目商品：ル テリエール ノワゼット（5個入）
• 価格：5,400円

確かな技術と洗練された感性、素材選びや品質へのこだわりを特徴とする、フランス発のパティスリーブランド「ヤン・クヴルー」が日本初出店。独自の世界観を持ち、フランスを拠点に海外へも展開しています。キツネをモチーフとしているのが特徴です。

【編集部のおすすめポイント】

キツネをモチーフにした印象的な見た目も魅力のひとつ。目でも楽しめるかわいらしいスイーツは、いつもより少し贅沢なおやつを楽しみたいときにもぴったりです。自分へのご褒美にはもちろん、大切な人へのギフトに選んでも喜ばれそうですね。

【厨房併設】GODIVA Cacao Jardin（ゴディバ カカオ ジャルダン）

• 注目商品：ロシェ オ ショコラ ノワール オレンジ、ロシェ オ ショコラ アンバー ソルテッドキャラメル　テトラパック
• 価格：各50g 692円

創業100周年を迎えた「ゴディバ」と、ファッションブランド「ミナ ペルホネン」がコラボレーション。両ブランドのものづくりへのこだわりを生かし、カカオから生まれるお菓子が育つ庭をイメージした新たなコンセプトを展開します。店舗には厨房も併設されます。

【編集部のおすすめポイント】

チョコレートが好きな人は注目したいブランド。ナッツを組み合わせた「ロシェ オ ショコラ」は、コーヒーや紅茶によく合いそうです。自宅でのくつろぎ時間に取り入れたり、ちょっとした贈り物に選んだりするのもよさそうですね。

VINCENT GUERLAIS BISCUITS Français（ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ）

• 注目商品：【伊勢丹新宿店限定】ブリオッシュ ショコラ
• 価格：1個 864円

フランスのショコラティエ、ヴァンサン・ゲルレが手がけるビスキュイ専門店。ショコラティエとして培った繊細な技術や感性に、ナントの食材や伝統を取り入れて生まれたブランドです。伝統的な味わいをベースに、独自のアレンジを加えたビスキュイを展開しています。

【編集部のおすすめポイント】

ショコラティエが手がける焼き菓子を楽しめるのが魅力。伊勢丹新宿店限定の商品もあり、いつもとは少し違うおやつを選びたいときにもよさそうです。買い物の帰りに自分用のおやつとして持ち帰り、家でゆっくり味わうのもいいですね。

新しいスイーツとの出会いを楽しんでみて

日本初出店のブランドや、ここでしか味わえない限定商品など、個性豊かなスイーツがそろう「グランアルチザン」。

職人の手仕事を間近で見られる「見せる厨房」も新たな見どころです。自分へのご褒美や家族とのおやつ、手土産選びなど、さまざまなシーンで特別な味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。