街を歩いていると、ふと風に乗って漂う甘くやさしい香り。キンモクセイの香りに触れると、「あ、秋が来たな」と心がふっと和らぎますよね。
木を見上げて楽しむのも素敵ですが、実はその魅力を「お茶」や「お酒」として味わう方法もあります。
今回は、看護師で薬膳師の薬膳ナースけいこが、40代からのからだや心にうれしい効果と、大人の日常をちょっと豊かにする取り入れ方をご紹介します。
続きを読む
40代からの揺らぎ世代にキンモクセイがもたらす「3つの嬉しい力」

出典:写真AC
ホルモンバランスの変化や、日々の忙しさから「なんとなくの不調」を感じやすいのが40代以降の女性たち。薬膳の世界で「桂花(けいか)」と呼ばれるキンモクセイには、この年代の女性を優しくサポートする魅力が詰まっています。
続きを読む
氣の巡りを整え、イライラやモヤモヤをほぐす
仕事や家事、家族のことで心が休まりにくい40代。薬膳において、キンモクセイの甘い香りは「氣の巡り(エネルギーの滞り)」を良くするとされています。深呼吸して香りを胸いっぱいに届けるだけで、張り詰めた気持ちがふっとほどけ、気分の落ち込みやイライラをすっと和らげてくれるような心地よさを感じられます。
続きを読む
からだを温め、「冷え」や「巡りの滞り」をケアする
40代以降は、冷えや血行不良からくる体の重さが気になることも。キンモクセイは「体を温め、寒さを追い出す」性質(温性)を持ちます。温かいお茶として取り入れることで、冷えやすいお腹や体の内側からぽかぽかと温め、巡りをスムーズにしてくれます。
忙しい日常の「深呼吸」のきっかけに
パソコンやスマホで目や頭をフル活用している日の合間にキンモクセイの香りを感じたタイミングで深呼吸をしてみませんか?これが、良質なリセットタイムを作ることができます。
続きを読む
キンモクセイをドリンクとして楽しむ

出典:写真AC
秋のひと息タイムに「桂花茶」
中国では古くから、キンモクセイの花を乾燥させた「桂花茶(けいかちゃ)」が親しまれてきました。大人世代の夜のリラックスタイムにおすすめです。
まずは市販の桂花茶を選んでみるのが手軽です。初心者の方でも気軽に本格的な風味を楽しめます。スーパーやティーショップなどで見かける「キンモクセイブレンド」のお茶を取り入れてみるのもいいですね。
続きを読む
また、食品用に販売されている乾燥花(桂花)を少量購入し、普段飲んでいるお茶に加えて蒸らすのも、アクセントになって、いつもとは違う味わいになりますよ。
キンモクセイと合わせるなら、例えば
烏龍茶・ジャスミン茶と合わせれば、すっきり香って氣の巡りをさらに促します。
紅茶とはちみつの組み合わせに入れれば、乾燥が気になる季節の喉をうるおし、内側からじんわり温まります。
ただ、安心・安全に楽しむために知っておいていただきたいことがあります。
庭木や街路樹のお花は、排気ガスや農薬の心配があるため飲用には使用せず、必ず「食品用」と表記されたものを選びましょう。初めて飲む際は少量から試すのが安心です。
続きを読む
一日の終わりに「桂花酒」
甘く芳醇な香りをお酒で楽しみたい夜は、市販の「桂花酒(けいかしゅ)」や「桂花リキュール」を食後に味わってみるのもおすすめです。
ロックであれば香りのコクと深みをそのまま味わえます。
炭酸割り(ソーダ割り)では、はじける泡とともに爽やかな香りが広がります。
冷えが気になる日は、お湯割りで香りを立ち上らせて飲むのも素敵です。甘みのある商品が多いので、お好みに合わせて量を調整してみてくださいね。
続きを読む
秋ならではの特別な香りを

出典:写真AC
見るだけでなく、「香りを感じる」「お茶やお酒で味わう」という工夫で、キンモクセイはもっと身近な存在になります。
年齢とともに変化する自分自身のからだを優しくいたわる、「季節の養生(ようじょう)」として。忙しい毎日の合間に、秋ならではの特別な香りをそっと取り入れてみませんか?
続きを読む