1年で24kgのダイエットに成功した「ねこくらりえ」さんが教える、無理なく健康的に体を整えるためのミッションをご紹介します。
きつい制限やハードな運動ではなく、食事の時間や内容を見直す「正しい食習慣」を身につけて、一生モノのやせ体質を目指しましょう!
※この記事は雑誌『サンキュ!』2025年11月号に掲載「ねこくら流 からだ整えミッション」の内容を一部抜粋・掲載しています。
これが、ダイエットの正解。食事の適正、適量を見極めよう!
ダイエットがうまくいかなかった時期、すぐに結果を出そうとして、きつい食事制限やハードな運動で挫折を繰り返していました。
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そこで学んだのが、ダイエットはスピードではない。 適正、適量を食べる「正しい食習慣」を続けるのが何より大事なんだ!ということです。
バランスがよい食事をほどよい量食べていれば、空腹と闘う必要はありません。 苦しくないから長続きし、ゆっくりですが必ずやせていきます。
というわけで今回は、食事をゆっくり食べる習慣作りからゆるっとスタート。 さらに、おやつや肉選びのコツ、口に入れるものを写真に撮るなどして、自分が食べているものや量を客観視するといった8つのミッションにトライ。
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食事やおやつの適正量をしっかりと身につけ、2ヵ月後にはやせる食習慣を手に入れさせましょう!
【1週目:ミッション1】食事の時間を計ってみる

早食いは、太るもと。 1回の食事にかける時間を計り、20分以下の人は要注意。 よくかみ、ゆっくり食べるように心がけて!
【2週目:ミッション2】おやつは200kcal以下に!

200kcal以下を目安に、糖質や脂質が控えめなものを上手に取り入れ、ストレスフリーに過ごしましょう。 合計200kcal以内なら、2回に分けて食べても◎。
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【3週目:ミッション3】口に入れるものを写真に撮る

食事やおやつの前に、パチッ。 口に入れるものを可視化することで、どういうものをどれくらい食べているか客観視でき、目を背けがちな食生活を見直すきっかけに。
【4週目:ミッション4】食事の内容をチェック

定食屋さんのメニューをイメージし、主食、主菜・副菜・汁ものが揃った献立を目指しましょう。 1食に肉や魚は100gが目安。 野菜はたっぷり、油は控えめにしましょう。
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【5週目:ミッション5】キャベツのせん切りを手づかみ1つ分食べる

手づかみ1つ分(約50g)で、12kcalと低カロリーなキャベツ。 毎食、食事の始めに食べることで自然に食事の量を減らせ、ダイエットにつながります。
【6週目:ミッション6】ご飯150gを量って食べる

ご飯を目分量で盛っていると、多かったり少なかったりブレがち。 糖質を控えすぎて食欲が爆発するのを防ぐためにも、1食150gを目安にとりましょう。
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【7週目:ミッション7】脂質に目を向けてみる

肉を選ぶときは、脂肪の少ない部位をチョイス。 揚げる・炒める料理は、ゆでる、蒸す料理に変えるなど、料理に使う油を減らす工夫も忘れずに。
【8週目:ミッション8】1〜7週の内容を全て実践

8週目は、1〜7週の内容を全て実践。 一緒に頑張ろう!!
ダイエット中でも大満足!食べやせねこくら定食レシピ

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【材料(2人分)】
鶏胸肉(皮なし)・・・ 200g(そぎ切り)
玉ねぎ ・・・ 100g(縦薄切り)
にんじん ・・・ 100g(拍子木切り)
小松菜 ・・・ 100g(ざく切り)
温かいご飯 ・・・ 300g
[A]
└酒・・・大さじ2
└塩・・・少々
[B]
└めんつゆ(3倍濃縮)、マヨネーズ(低カロリータイプ) ・・・ 各大さじ2
└カレー粉 ・・・ 小さじ2
└おろしにんにく ・・・ 少々
[C]
└まいたけ ・・・ 100g(食べやすく裂く)
└塩 ・・・ 小さじ1/2
└水 ・・・ 2カップ
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[D]
└オリーブ油、酢 ・・・ 各小さじ2
片栗粉 ・・・ 小さじ2
とろろ昆布、せん切りキャベツ ・・・ 各適量
【作り方】
- 鶏肉に[A]をふって片栗粉をまぶす。フライパンに玉ねぎ、にんじん、小松菜を入れ、鶏肉を重ねて広げ入れる。ふたをして中火で約3分蒸し焼きにし、さっと混ぜる。ふたをしてさらに約2分蒸し焼きにし、混ぜた[B]を加えて約1分炒めて器に盛る。
- 鍋に[C]を入れてさっと煮たら器に盛り、とろろ昆布をのせる。混ぜた[D]をかけたキャベツ、ご飯を添える。
【ここが推し!】
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高たんぱく低脂質の鶏胸肉を使ったメインに、副菜や汁物で野菜やきのこをたっぷり補給。 ご飯も150gとれるので食べ応え満点!
教えてくれたのは
ねこくらりえさん
38歳で1年に24㎏やせた経験を持つ、元ダイエットの挫折のプロ。『サンキュ!』ダイエットサークルのリーダー。『これを食べて25㎏やせました やせる食習慣が身につくレシピ1 0 2 』(KADOKAWA)などの著書がある。
【編集部より】無理のない小さな一歩から始めよう
ダイエット成功の鍵は、我慢ではなく「自分の食習慣を客観的に知ること」。
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毎日忙しい中でも、キャベツをプラスしたり写真を撮るだけの小さなミッションなら、今日から心地よく続けられますね。
無理なく整える心地よい習慣で、心も体もすっきりと満たされる毎日を目指していきましょう。
撮影/天野良子、KATOMI 取材・文/渡辺ゆき
※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
※記事によっては、生成AI(Adobe Firefly、Geminiなど)によって制作された画像が含まれる場合があります。
※ご紹介した内容は個人の感想です。
※効果には個人差があります。体調に十分配慮し、ご自身の責任と判断のもと、無理のない範囲で取り組んでください。
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