鶏肉はお手頃で使いやすく、食卓に登場することも多いけれど、気づけばいつも同じ味になりがち…。
そんな鶏肉料理のマンネリ化を解消してくれるのが、カルディで買える料理の素です。
下味をつけたり、調味料を何種類も計量したりする手間なし！鶏肉と合わせるだけで、いつもの鶏肉がガラッと違う味わいに大変身します。
今回は、忙しい日のごはん作りにも大活躍！カルディで見つけた鶏肉が美味しくなる素3種を実際に作って食べてみたので年の差4兄妹ママのここママがご紹介します。
ケバブの素 213円
キッチンカーや屋台でも大人気のケバブ。とても美味しいのですが、あの味ってどうやって再現しているのだろう？と思いますよね。
でも、このケバブの素を使えば簡単にケバブが作れてしまうんです。
鶏肉をスライスして、ケバブの素に15分ほど漬けます。あとは焼くだけ！これだけで作れる手軽さに驚きました。
鶏肉にケバブの素をもみ込んで焼くだけで、いつもの鶏肉が一気にエスニックな味わいに大変身！
ひと口食べると、クミンなどのスパイスがふわっと香って、まるでお店で食べるケバブのような本格的な味わいです。スパイシーだけど辛すぎず、鶏肉の旨みもしっかり感じられて、ごはんがどんどん進みました。
野菜と一緒にパンにはさんでケバブサンドにしてもおいしそうです！
いつもの照り焼きや唐揚げとはひと味違う、鶏肉料理のマンネリ解消にぴったりの素でした。
ケイジャンチキンの素 216円
鶏肉を30分ほど漬け込んで焼くだけで、アメリカ・ルイジアナ州の味、ケイジャンチキンが楽しめる素です。
この味はなかなか自分では再現できないので楽しみです。
作り方は超簡単！鶏肉を漬け込んで焼くだけ！
あっという間にできあがり！ひと口食べると、スパイスの香りとピリッとした辛さが広がって、いつもの鶏肉が一気に本格的な味わいに仕上がります！
ほどよくスパイシーで、香ばしく焼けた鶏肉との相性も抜群。しっかり味がついているので、ごはんがどんどん進むひと品です。
スパイスの風味はしっかり感じられますが、辛すぎることもなく、クセになるおいしさでした。
サラダや野菜を添えれば、いつもの夕食がちょっとおしゃれなカフェごはんになります。
オレンジチキンの素 181円
アメリカで人気のオレンジチキンが手軽に作れるシーズニングソース。
鶏のからあげに和えるだけでオレンジの酸味がきいたオレンジチキンが楽しめる商品です。
作り方は、いつもの唐揚げにオレンジチキンシーズニングを和えるだけ。
ひと口食べると、オレンジの爽やかな香りと甘酸っぱい味わいが広がって、ジューシーな唐揚げとの相性が抜群です。
甘さの中にほどよい酸味があるので、こってりしがちな唐揚げもさっぱり食べられるのがうれしいポイント。ごはんにもよく合って、いつもの唐揚げとはひと味違う、クセになるおいしさでした。
唐揚げを作ったらソースをかけるだけなのでとても簡単！マンネリになりがちな唐揚げが一気に南国風に変身しました。
いつもの鶏肉料理も、カルディの「素」を使えば、いつもとは違う味わいに簡単大変身！
ケバブ風、スパイシーなケイジャンチキン、爽やかなオレンジチキンと、どれも手軽なのに本格的な味わいが楽しめるのがうれしいですね。
「また鶏肉料理？」なんて言わせない、忙しい日のごはん作りやマンネリ解消にも大活躍のシーズニングです。
気になる味があったら、ぜひ試してみてくださいね！
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