関東を中心にエリアを拡大して展開している、いま大注目のスーパーマーケット「ロピア」。テレビ番組でも紹介されることが増え、SNSでも話題になっています。
今回は、ロピアに週1回以上通うマニアの主婦が厳選!「買わなきゃ損!」の定番人気商品から話題の新商品やアレンジ料理を紹介する記事が大人気、ロピアマニアとしてテレビ番組にも出演するライターの舞がご紹介します。
関東を中心にエリアを拡大して展開している、いま大注目のスーパーマーケット「ロピア」。テレビ番組でも紹介されることが増え、SNSでも話題になっています。
今回は、ロピアに週1回以上通うマニアの主婦が厳選!「買わなきゃ損!」の定番人気商品から話題の新商品やアレンジ料理を紹介する記事が大人気、ロピアマニアとしてテレビ番組にも出演するライターの舞がご紹介します。

まず紹介するのは、「麻辣まぜそば」(322円)です。
ロピアは麺も品数豊富でさまざまな商品が陳列されていますが、こちらの麻辣まぜそばは最近登場したばかりの新商品です。
ロピアのオリジナル商品で、2食入り。1食分は161円。
チルドではなく常温保存できる点も便利で魅力的なポイント。

茹でた麺に麻辣だれをしっかり絡めて好みのトッピングをして完成。
つるっとのど越しが良く、あとからしっかりとした辛み、そして痺れを感じます。あとを引く辛さで辛い物が好きな方向けのまぜそばです。
この価格でこの味わい、とてもコスパが良いですね。

つづいては、「国産うなぎ長焼」(3,564円)です。
ロピアは通年でうなぎの蒲焼や、うなぎ蒲焼を使った弁当、総菜が販売されていて人気があります。
筆者の通う店舗では、主に中国産で1枚のサイズが大きく1,000円前後で販売されていますが、たまに国産のうなぎも並びます。

我が家では、うなぎ蒲焼はフライパンにクッキングシートを敷いて料理酒を振りかけてフタをし蒸し焼きにしてから食べます。
こうすることでふっくら柔らかくおいしく食べることができますよ。
中国産に比べて値段は上がりますが、身はふわふわで上品な脂、さっぱりといただけるおいしいうなぎ蒲焼です。
他スーパーだとだいたい1枚2,000円から2,500円ほどするので、ちょっと贅沢ではありますが国産うなぎを見かけたらぜひチェックしてみてくださいね。

3つ目は、「国産若鶏手羽とろ(肩)」(561円)です。
ロピアの精肉コーナーはもともと精肉屋からスタートしているので、肉の品ぞろえがとにかく豊富。
そしてどれもコスパが良く、なかなか見かけない希少部位も手頃な価格で手に入ると人気があります。
「圧倒的に安くて旨い」「毎回買っちゃう」と大人気なのが、国産の手羽とろ。手羽元とむね肉の間の部位です。

筆者もほぼ毎回買っているので数えきれないほどリピ買いしています。
から揚げや煮物、ソテーなどいろいろな調理法でおいしく楽しめる手羽とろですが、忙しい時や疲れた時などにおすすめしたい、なるべく時短で手間のかからないボリューム満点のメニューがオーブン焼き。
冷蔵庫に残っている野菜をカットして並べたらその上に手羽とろを置くように並べ、塩胡椒をまんべんなく振り仕上げにパン粉を散らしてオーブンで30~40分ほど焼くだけ。
野菜の上に手羽とろをのせて焼けば、鶏の旨みが野菜に染み込んで野菜もとってもおいしくなります。
ぜひ参考にしてみてください!
ロピアで「買って良かった!」おすすめ3品を紹介しました。
気になる方はぜひ日々の食卓の参考にしてみてはいかがでしょうか。
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※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。店舗によっては取り扱いがない場合があります。