節約志向が高まるなか、おうち焼肉で鶏肉を選ぶご家庭が増えているそうです。
でも、お得感が強い鶏むね肉は「焼くとパサパサする」「調理法がわからない」とお悩みの方も多いのではないでしょうか。
そんな方におすすめなのが、エバラ食品から登場する鶏焼肉用もみだれ「MoMi(モミ)」です。
焼く前に揉み込むだけで、お肉がジューシーな食感に仕上がります。毎日の料理や家焼肉を格上げしてくれる新商品を詳しくご紹介します。
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商品情報
・商品名:MoMi にんにくみそ / MoMi コチュジャン
・小売参考価格:各250円(税抜)
・発売日:2026年8月7日(金)
どんな商品?

画像引用元:エバラ食品(PDF)
「MoMi」は、鶏むね肉など淡白でパサつきがちな肉種でもジューシーな味わいで鶏焼肉を楽しめる、新しい“鶏焼肉用もみだれ”ブランドです。
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「肉が硬い」「脂が少なくパサパサする」といったおうち焼肉での悩みを解決するため開発されました。
焼く前に肉に揉み込むことでたれがしっかりとなじみ、保水性を高めることでジューシーな食感に仕上がります。
「MoMi にんにくみそ」(230グラム)と「MoMi コチュジャン」(235グラム)の2種類が全国で発売されます。
編集部のおすすめポイント

画像引用元:エバラ食品(PDF)
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塩こうじ、酒かす、清酒のうまみが調和した奥深い味わいと、たれが程よく焦げる香ばしさが大きな魅力です。
コクのある米みそと豆みそにニンニクを効かせた濃厚でやみつきになる「にんにくみそ」と、コチュジャン・豆板醤・甜麺醤に唐辛子のピリッとした辛味を効かせた「コチュジャン」の2つの味展開となっており、鶏もも肉はもちろん、鶏むね肉でも本格的な“うまこげ風味とジューシー感”を堪能できます。
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鶏焼肉でおうちごはんをもっと美味しく!
牛肉価格の高騰などを背景に鶏肉需要が増加するなか、硬くなりやすい鶏むね肉の悩みを解消し、手軽に満足度の高い鶏焼肉が味わえる「MoMi」シリーズ。
節約しながら美味しくお肉を食べたいときや、おうち焼肉の新しい選択肢としてバリエーションを増やしたいときにもぴったりのアイテムです。
ぜひお店でチェックしてご家庭で手軽にジューシーな鶏焼肉を楽しんでみてくださいね。
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