サンキュ!

「味付け」を少しだけ引き算してみる


体が水分を溜め込みがちなときは、毎日の食事を「素材の味を楽しむスタイル」に少しシフトしてみませんか?濃いめの味付けは、体が水分を抱え込むきっかけになります。


まずは、お出汁をきかせたり、旬の野菜の甘みを感じたりすることから。また、主食を雑穀米や玄米に変えてみるのも、リズムを整える素敵な工夫です。


「今日はこれを先に食べよう」と、食べる順番を意識するだけの小さな配慮が、食後の体調を穏やかに保ってくれますよ。


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